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Le soluzioni tampone sono importantissime sia in chimica che in biologia, poiché permettono di lavorare in un ambiente a pH controllato. Molte reazioni chimiche, per esempio, avvengono in maniera diversa in funzione del pH della soluzione, e cellule e batteri hanno bisogno di condizioni precise di pH e temperatura per crescere correttamente.
In qualsiasi corso di chimica generale le soluzioni tampone sono un argomento trattato in lungo e in largo dal punto di vista teorico, ma la realtà del laboratorio è tutt’altra cosa!
In questo articolo impareremo in maniera pratica come preparare una soluzione tampone in laboratorio.
Prima di proseguire nella lettura, assicuratevi però di conoscere bene la teoria. Sono sicuro che questo video farà al caso vostro.
Come preparare una soluzione tempone in laboratorio: scegliere il tampone
Innanzi tutto, dobbiamo identificare i possibili tamponi a cui siamo interessati. Per esempio, per preparare un tampone a pH 7.4 per impieghi in colture cellulari il PBS potrebbe essere un’ottima scelta. Il tampone ammoniacale (NH3/NH4+) non sarebbe invece appropriato. Sebbene in teoria sia possibile prepararlo (potete provare a fare i conti…
