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Biochimica

Sono state identificate le notevoli proprietà, usi e benefici di spilantolo

Scoperta Rivoluzionaria: Lo Spilantolo e le Sue Proprietà Straordinarie Lo spilantolo, anche noto come affinina, è un composto bioattivo che si trova in molte piante...

Scientists Unveil Crucial Role of Anaplerotic Reactions in Cellular Metabolism

Le reazioni anaplerotiche emergono come un meccanismo rivoluzionario nel cuore del metabolismo cellulare, rifornendo incessantemente gli intermedi del ciclo di Krebs e scongiurando il...

Fibrilline,struttura e interazioni esplorate in recenti avanzamenti scientifici

Le fibrilline costituiscono una famiglia di grandi glicoproteine extracellulari che multimerizzano per formare le microfibrille che costituiscono una struttura importante nella matrice extracellulare (ECM)...

Betalaine identificate come partner essenziali per i processi naturali

Le betalaine emergono come pigmenti rivoluzionari nel mondo della scienza alimentare, attirando l'attenzione per la loro presenza naturale in cibi e bevande, e per...

Svelato il mistero del pepe di Sichuan

L’idrossi-α-sanshool (HAS) è un composto chimico affascinante che sta catturando l’attenzione della comunità scientifica. Con la sua formula C16H25NO2, questo acido grasso insaturo è...

Acido chinico: composto organico con proprietà interessanti nel campo della chimica e della biologia.

L'acido chinico, noto anche con il nome chimico di ((1R,3R,4R,5R)-1,3,4,5-tetraidrossicicloesano-1-acido carbossilico), è un poliolo ciclico composto da un anello cicloesano contenente quattro gruppi idrossilici...

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