I proteoglicani rappresentano un gruppo di molecole caratterizzate da un nucleo proteico associato a una o più catene di glicosamminoglicani (GAG). Questi GAG sono...
I ciclitoli sono una classe di idrocarburi saturi monociclici, caratterizzati dalla presenza di almeno tre gruppi idrossilici, ciascuno collegato a un atomo di carbonio...
La fosvitina è una delle principali proteine bioattive presenti nel tuorlo d’uovo di gallina. Si tratta di una fosfoproteina che ha guadagnato attenzione per...
Proteine leganti il calcio: la chiave della regolazione cellulare Le proteine leganti il calcio, fondamentali per la segnalazione cellulare, agiscono come intermediari tra gli...
Scoperta delle Acquaporine: Proteine che Facilitano il Trasporto dell'Acqua Le acquaporine (AQP), scoperte nel 1992, sono proteine integrali di membrana che facilitano il trasporto...