Biochimica

I proteoglicani: molecole fondamentali per il tessuto connettivo

I proteoglicani rappresentano un gruppo di molecole caratterizzate da un nucleo proteico associato a una o più catene di glicosamminoglicani (GAG). Questi GAG sono...

I ciclitoli: idrocarburi saturi ricchi di gruppi idrossilici

I ciclitoli sono una classe di idrocarburi saturi monociclici, caratterizzati dalla presenza di almeno tre gruppi idrossilici, ciascuno collegato a un atomo di carbonio...

Fosvitina: una proteina con proprietà uniche e potenziali applicazioni nella biologia e medicina.

La fosvitina è una delle principali proteine bioattive presenti nel tuorlo d’uovo di gallina. Si tratta di una fosfoproteina che ha guadagnato attenzione per...

Polimerasi: un enzima fondamentale per la replicazione e la sintesi del DNA

Le polimerasi sono enzimi cruciali per la catalisi della sintesi di lunghe catene di acidi nucleici, come DNA e RNA. Il loro ruolo nella...

Ruolo delle proteine leganti il calcio.

Proteine leganti il calcio: la chiave della regolazione cellulare Le proteine leganti il calcio, fondamentali per la segnalazione cellulare, agiscono come intermediari tra gli...

Acquaporine : Importanza dei canali d’acqua nel trasporto all’interno delle cellule.

Scoperta delle Acquaporine: Proteine che Facilitano il Trasporto dell'Acqua Le acquaporine (AQP), scoperte nel 1992, sono proteine integrali di membrana che facilitano il trasporto...

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