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Biochimica

Coenzima Q10: struttura, proprietà, funzioni

Benefici del Coenzima Q10 per la Salute Cellulare Il coenzima Q10, conosciuto anche come ubidecarenone, rappresenta una componente essenziale per il benessere delle cellule...

Il Ruolo Fondamentale della Lattato Deidrogenasi nel Metabolismo

Ruolo e Funzioni dell'Enzima Lattato Deidrogenasi L'enzima lattato deidrogenasi (LDH) svolge un ruolo fondamentale nelle attività metaboliche delle cellule umane, facilitando il processo di...

L’Importanza delle Auxine nel Mondo delle Piante e i Loro Applicazioni

Hormoni vegetali: dai meccanismi biosintetici alle applicazioni in agronomia e giardinaggio Gli ormoni vegetali, noti anche come auxine, presentano una struttura molecolare che comprende...

Glutammato e metabolismo

### Il Ruolo Chiave del Glutammato nel Metabolismo degli Amminoacidi Gli amminoacidi come alanina, glutamina, aspartato e soprattutto il glutammato rivestono un ruolo fondamentale...

Esplorando l’Asparagina: Dalla Struttura Molecolare alle Funzioni Biologiche

L'asparagina: dalla sua scoperta alle implicazioni biochimiche L'asparagina, il primo amminoacido ad essere estratto e riconosciuto, fu scoperto nel 1806 dai ricercatori francesi Louis...

Le Prolamine: Fondamenti Proteici dei Semi e Potenzialità nell’Ingegneria dei Materiali

Ruolo delle Prolamine nei Cereali e le Loro Applicazioni Industriali Le prolamine sono proteine presenti nei semi di cereali, con elevati livelli di prolina...

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