Benefici e Applicazioni dell'Acido Picolinico: un Intermadio Metabolico Importante
L'acido picolinico, noto anche come acido piridin-2-carbossilico, è un intermedio del metabolismo del triptofano con...
Il ruolo dei cofattori nell'attività catalitica degli enzimi è fondamentale. I cofattori sono molecole non proteiche o ioni metallici che si legano agli...
Omocisteina: struttura e proprietà
L'omocisteina è un'aminoacido solforato noto come (2S)-2-ammino-4-sulfanil-butanoico. Questa molecola si differenzia dalla cisteina per la presenza di un gruppo -CH2...
## Metionina Sintasi: Importante Enzima Dipendente dalla Vitamina B12
La metionina sintasi, conosciuta anche come MS, MeSe o MTR, è un enzima citoplasmatico fondamentale...
**Benefici dello Zinco Picolinato: La Chiave per una Carenza di Zinco**
Lo zinco picolinato, un sale dell'acido picolinico, è ampiamente utilizzato per prevenire o...