Reazione di Old Nassau o di Halloween: metodica, reazioni

La reazione di Old Nassau, nota anche come reazione di Halloween, è stata scoperta da alcuni studenti dell’Università di Princeton.

La reazione ha preso il nome dall’Università di Princeton, popolarmente conosciuta come Old Nassau, e dal periodo in cui si svolge, Halloween, a causa delle sue caratteristiche colorazioni arancio e nero.

Metodica

Per eseguire la reazione di Old Nassau, è necessario disporre di tre beker di diverse capacità: 250, 400 e 600 mL rispettivamente.

– Nel primo beker si mescolano 65 mL di una soluzione di solfito acido di sodio NaHSO3 0.25 M e 85 mL di una soluzione di salda d’amido.
– Nel secondo beker vengono inseriti 150 mL di una soluzione 0.01 M di HgCl2.
– Nel terzo beker vengono aggiunti 110 mL di una soluzione di KIO3 0.10 M e 40 mL di acqua deionizzata.

Il contenuto dei primi due beker viene mescolato e rapidamente versato nel terzo beker.

Stadi della reazione di Old Nassau

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Primo stadio:

In questo stadio, gli ioni iodato vengono ridotti dall’idrogenosolfito secondo la reazione di ossidoriduzione: IO3- + 3 HSO3- → I- + 3 SO42- + 3 H+.

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Secondo stadio:

Si ha la reazione tra lo ioduro formatosi e l’ione Hg2+ che porta alla formazione di un precipitato di ioduro di mercurio (II) di colore arancione: Hg2+ + 2 I- → HgI2↓.

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Terzo stadio:

Dopo la precipitazione dell’ione Hg2+, l’eccesso di ioduro reagisce con lo iodato in una reazione di comproporzione con formazione di iodio: IO3- + 5 I- + 6 H+ → 3 I2 + 3 H2O.

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Quarto stadio:

Lo iodio formatosi reagisce con la salda d’amido, dando origine a una caratteristica colorazione blu scuro.

Per approfondimenti sulla reazione di Old Nassau, puoi visitare il sito dell’Università di Princeton [qui](https://it.wikipedia.org/wiki/Universit%C3%A0_di_Princeton).