Chitosano: una panoramica sul polisaccaride
Il chitosano è un polisaccaride lineare costituito da D-glucosammina e N-acetil-D-glucosammina legate tramite legami β-(1→4) glicosidici. Questo composto, uno...
**Cos'è il Benzoato di Sodio?**
Il benzoato di sodio è un composto naturale comunemente utilizzato come conservante alimentare per cibi e bevande. Viene ottenuto...
**L'importante colorante rosso noto come acido chermesico è estratto dal Kermes, un tipo di cocciniglia** derivato dai corpi essiccati delle femmine di alcune...
Il 3,7-dimetiloct-6-enale, conosciuto come citronellale, è un' aldeide monoterpenoide presente principalmente nell'olio di citronella, che conferisce a quest'ultimo il caratteristico aroma di limone.
Caratterizzato...
**Nerolo: Caratteristiche e Fonti Naturali**
Il nerolo, noto anche come (Z)-3,7-dimetil-2,6-octadien-1-ol, è un alcol monoterpene presente nell'olio di neroli ed è caratterizzato dalla formula...
