Viscosità intrinseca e sua relazione con il peso molecolare dei polimeri
Le catene polimeriche costituite durante una reazione di polimerizzazione presentano una lunghezza variabile,...
**Alginato di Sodio: Un Polisaccaride con Diverse Applicazioni**
L'alginato di sodio è un polisaccaride naturale estratto dalle alghe brune che crescono nei mari freddi....
Le resine composite utilizzate in odontoiatria sono composte da una matrice oligomerica a base di resina e un riempitivo inorganico come il biossido...
La struttura delle proteine è determinata dalla sequenza degli amminoacidi che le compongono, legati tra loro tramite il legame peptidico. Gli amminoacidi presentano...
L'Irrancidimento alimentare è un processo che coinvolge una serie di reazioni di idrolisi e/o ossidazione, che degradano gli acidi grassi insaturi presenti nei...
