Chimica Organica

Saponificazione dei grassi

La reazione di saponificazione dei grassi rappresenta un esempio di idrolisi degli esteri organici, in particolare degli esteri glicerici degli acidi grassi superiori....

I coloranti azoici: diazocopulazione

**Coloranti azoici: Processo di diazocopulazione** I coloranti azoici presentano il gruppo cromoforo azo (N=N), che può essere ripetuto più volte all'interno della stessa molecola...

Polimerizzazione radicalica

**Polimerizzazione radicalica: meccanismo e iniziatore** La polimerizzazione radicalica è un processo che, come le polimerizzazioni a catena, porta alla formazione di polimeri convertendo i...

Radicali: stabilità e metodi di ottenimento

**Radicali: caratteristiche e metodologie di produzione** I radicali sono particolarmente reattivi e poco stabili, composti da atomi o molecole che presentano un elettrone spaiato. **Classificazione...

Reazioni di addizione nucleofila

**Addizione Nucleofila: Meccanismo e Esempi Pratici** Le reazioni di addizione nucleofila avvengono su substrati che presentano legami π, e sono caratteristiche dei sistemi con...

Gli alchini: proprietà fisiche, metodi di sintesi e reattività.

**Alchini: proprietà fisiche, sintesi e reattività** Gli alchini sono composti organici con formula generale CnH2n-2 e presentano un triplo legame carbonio-carbonio nella loro struttura...