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Chimica

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Eruzione vulcanica in laboratorio: reazione

Ricreando un'eruzione vulcanica in laboratorio Le reazioni chimiche possono essere sia un'arte che una scienza, e l'eruzione vulcanica è sicuramente una delle più spettacolari....

Capacità termica: unità di misura, esercizi

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**L'Equilibrio Chimico tra Chetoni ed Enoli** La tautomeria cheto-enolica è un processo attraverso il quale si verifica l'interconversione tra chetoni ed enoli, sotto l'influenza...

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Proteggersi dal drink spiking: la geniale invenzione della cannuccia intelligente Il drink spiking, pratica sempre più diffusa nelle discoteche, rappresenta una minaccia per la...

Ossidazione dei polifenoli: inibizione della polifenolossidasi

Ruolo dell'inibizione della polifenolossidasi nell'ossidazione dei polifenoli **Il ruolo della polifenolossidasi nell'ossidazione dei polifenoli** Nel processo di ossidazione dei polifenoli, un ruolo fondamentale è giocato...

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