back to top

Chimica

Denaturazione delle proteine: temperatura, pH

**Effetti della Denaturazione delle Proteine causata da Temperature e pH** La denaturazione delle proteine è un processo durante il quale una proteina subisce alterazioni...

BODIPY: batterie di flusso redox

**Le batterie di flusso redox e il potenziale del BODIPY come materiale innovativo** Il BODIPY, una famiglia di composti organici fluorescenti, ha attirato l'attenzione...

Agar agar: struttura, usi

**Le caratteristiche dell'agar agar** L'agar agar è un polisaccaride con capacità gelificanti, scoperto per la prima volta in Giappone nel lontano 1658 da Tarazaemon...

Allergia al pesce: allergeni, diagnosi

**Allergia al Pesce: Una Condizione da Conoscere** L'allergia al pesce e ai crostacei, sebbene poco comuni, sono problematiche che possono comportare gravi conseguenze a...

Alcaloidi piridinici e piperidinici: classificazione

Classificazione degli alcaloidi piridinici e piperidinici Gli alcaloidi sono composti azotati di origine vegetale che si trovano comunemente nelle Dicotiledoni, appartenenti a diverse famiglie...

Decarbossilazione: esempi, meccanismi

**Meccanismi e Esempi di Decarbossilazione** La decarbossilazione è una reazione chimica che comporta l'eliminazione dell'anidride carbonica attraverso la perdita di un gruppo carbossilico. Questo...

è in caricamento