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Chimica

Reazioni di disidratazione: esempi

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Glicerolo: sintesi, reazioni, usi

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Determinazione di biossido di zolfo libero nel vino

L'importanza di determinare il biossido di zolfo in un vino è fondamentale poiché valori irregolari possono influenzare negativamente le sue caratteristiche sensoriali. Il...

Arsenico: il veleno dei re e il re dei veleni

L'utilizzo tossico dell'arsenico risale ai tempi antichi, come testimoniato da Ippocrate nel 370 a.C. che descrisse i sintomi di avvelenamento da arsenico in...

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Raccolta di gas sull’acqua. Esercizi svolti e commentati

Collezionare gas che non sono solubili o poco solubili in acqua, come l'ossigeno o l'idrogeno, può essere realizzato posizionando un'apposita attrezzatura sopra di...

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