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Chimica

Lipoproteine: classificazione

L'importanza delle lipoproteine nel trasporto dei lipidi nel nostro organismo Le lipoproteine sono costituite da una parte proteica e da una parte lipidica e...

Ammine eterocicliche e rischi per la salute: formazione

**Ammine Eterocicliche e il loro Ruolo nel Cancro** Le ammine eterocicliche o HCA (HeteroCyclic Amine) sono composti organici ciclici contenenti atomi di azoto. Possono...

Creatina: sintesi, usi

**Benefici e Utilizzo della Creatina negli Integratori Alimentari** La creatina è una molecola presente nei muscoli scheletrici di vari vertebrati ed è diventata uno...

Acido piruvico: proprietà, funzioni, sintesi, usi

**Acido Piruvico: Struttura e Ruolo Metabolico** L'acido piruvico, noto anche come acido 2-ossopropanoico, è un semplice α-chetoacido con formula CH₃COCOOH. A differenza di altri...

Glucosio: struttura, reazioni, funzioni, usi

Il glucosio, un monosaccaride con formula C6H12O6, è classificato come aldoesoso poiché è costituito da sei atomi di carbonio e contiene un gruppo...

Flocculanti anionici, cationici, meccanismo di azione

Il significato della flocculazione è legato all'aggregazione delle particelle presenti in un sistema colloidale dopo la coagulazione. Questo processo ha diversi utilizzi pratici,...

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