L' acido glutammico è un amminoacido non essenziale importante nel metabolismo come fissatore e trasportatore di ammoniaca e implicato in molti processi metabolici.
L’acido glutammico...
I funghi velenosi contengono sostanze chimiche come le amatossine, le fallotossine e l'antamanide, un decapeptide ciclico che inibisce competitivamente il trasporto di varie sostanze nelle...
I gas nervini hanno avuto un ruolo importante sin dalla Seconda Guerra Mondiale costituendo un’arma chimica letale in quanto colpiscono la trasmissione degli impulsi...
