**Il fascino e la storia del cognac francese**
Il cognac è un prestigioso distillato ottenuto dall’uva nella magnifica regione di Poitou-Charentes, situata nella Francia...
Ruolo e struttura dei tensioattivi cationici
I tensioattivi cationici sono composti con una componente idrofoba carica positivamente in soluzione acquosa, solitamente legata a un...