Effetti degli Alimenti Acidi sull'Organismo e Alimenti da Evitare
L'impatto dei cibi ad alto contenuto acido sul livello di pH corporeo può comportare conseguenze...
**Benefici dell'Acido Rosmarinico: Un Antiossidante Polifenolico Naturale**
L'acido rosmarinico è un antiossidante polifenolico naturale presente in varie erbe comuni come melissa, origano, salvia, timo...
**Acido sinapico: un fitochimico dalle molteplici proprietà benefiche**
L'acido sinapico è un acido carbossilico presente in natura nella famiglia di piante erbacee Brassicaceae....
L'acido cumarico, insieme all'acido ferulico, acido caffeico, acido clorogenico, acido rosmarinico e all'acido sinapico, appartiene alla famiglia degli acidi idrossicinnamici ed è un...
**Acido Ferulico: Proprietà, Biosintesi e Usi**
L'acido ferulico è un acido carbossilico derivato dall'acido trans-cinnamico, caratterizzato dalla presenza di un gruppo metossi e un...
I benefici dei polifenoli nella dieta quotidiana: tutto ciò che c'è da sapere
I polifenoli costituiscono una classe di composti organici presenti in natura...