Gli esteri aromatici sono particolarmente rilevanti nel settore farmaceutico grazie alla loro proprietà lipofila, che facilita la diffusione attraverso le membrane cellulari. Questo rende...
**Benefici e composizione della cannella: scopri le proprietà di questa spezia antica**
La cannella è una spezia ricavata dalla corteccia essiccata e arrotolata di...
La frazione molare e i suoi esercizi svolti
La frazione molare è una grandezza adimensionale utilizzata per esprimere la concentrazione di una specie chimica...
L'acido ferulico è un acido carbossilico costituito da acido trans-cinnamico contenente un gruppo metossi e un gruppo idrossi sull’anello benzenico nelle posizioni 3 e...
L'acido caffeico è un acido carbossilico che appartiene alla classe dei composti organici noti come acidi idrossicinnamici ovvero composti in cui l’anello benzenico dell’acido cinnamico...
L'aldeide cinnamica è una sostanza organica presente nell'olio essenziale di cannella che ha formula C6H5CH=CHCHO.
Può essere considerata come un derivato della acroleina per sostituzione di...