Spezie: un viaggio sensoriale attraverso la storia e la cultura
Le spezie hanno giocato un ruolo fondamentale nella storia e nelle antiche civiltà fin...
Il reagente di Marquis è composto da formaldeide e acido solforico utilizzato come test per identificare le droghe illecite appartenenti alla famiglia degli alcaloidi
La decarbonilazione è una reazione organica, opposta a quella di carbonilazione, in cui si verifica la predita di un gruppo carbonilico presente in una molecola
Le nanoparticelle di argento grazie alle loro proprietà fisiche e chimiche sono sempre più utilizzate campo medico, nell’industria alimentare e nei beni di consumo
I prodotti di origine naturale costudiscono una fonte inesauribile di composti con azione terapeutica che, sin dall'antichità, hanno consentito la cura di malattie
