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Il latte UHT è trattato ad alte temperature per aumentarne la conservabilità

Il latte UHT, acronimo di "Ultra High Temperature", è un prodotto sottoposto a un processo di pastorizzazione caratterizzato da alte temperature, solitamente comprese tra...

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Quali effetti potrebbero avere ad alte dosi e cos’è

Credit: FutUndBeidl, via Wikimedia Commons Di recente si è discusso di una possibile concentrazione eccessiva di clorato presente in alcune bevande. Questa sostanza è...

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