L'acido alginico è un polisaccaride idrofilo rinvenibile nelle pareti cellulari di talune specie di alghe brune appartenenti alle Phaeophyceae, dove si presenta come...
Analisi qualitativa organica: importanza della solubilità e del comportamento alla combustione
L'analisi qualitativa organica fornisce informazioni fondamentali per identificare la classe di composti a...
**Polisaccaridi: cellulosa, amido, amilopectina, amilosio, glicogeno**
I polisaccaridi sono ampiamente diffusi nel regno vegetale e animale, svolgendo funzioni di sostegno e riserva. La cellulosa,...