Lo stigmasterolo, assieme al sitosterolo e al campesterolo, rappresenta uno dei tre steroli vegetali più diffusi presenti nelle piante. Questi fitosteroli contengono tutti una...
Il campesterolo è uno dei tre fitosteroli principali presenti nel regno vegetale, insieme a sitosterolo e stigmasterolo. Questi composti condividono una struttura di base...
I glicosamminoglicani, noti anche come mucopolisaccaridi, sono molecole polisaccaridiche lineari composte da unità disaccaridiche ripetute. Il termine "glico-" fa riferimento al galattosio o a...
L'aromatasi, conosciuta anche come estrogeno sintasi, rappresenta un componente fondamentale della superfamiglia del citocromo P450. Questo enzima gioca un ruolo critico nella sintesi degli...
Il diacilglicerolo (DAG) è una molecola lipidica essenziale, presente nelle membrane cellulari degli organismi eucariotici. Riveste un ruolo centrale sia nel metabolismo dei lipidi...
L'importanza del collagene nel tessuto connettivo degli animali è cruciale per la sua funzionalità. Questa proteina fibrosa si rinviene in varie parti del...