back to top

Tag: cellulosa

La pasta alimentare: tutto quello che devi sapere sulla sua preparazione

**Tutto quello che devi sapere sulla produzione della pasta alimentare** La pasta alimentare è un prodotto diffuso in tutto il mondo, ma la qualità...

Il caffè: alla scoperta delle sue origini

Il viaggio del caffè: dalle sue antiche radici alla lavorazione moderna Il caffè, ottenuto dalla macinazione dei semi di alberi tropicali, è una bevanda...

Il Cacao: un nettare pregiato dalle antiche tradizioni azteche

Il Cacao: una Prelibatezza dalle Antiche Tradizioni Azteche Il cacao, conosciuto anche come il "nutrimento degli dei" per la sua origine divina, è una...

Rayon, produzione e proprietà

Il rayon è una fibra ottenuto dalla cellulosa rigenerata che è largamente usato dall'industria tessile

Cellulasi, struttura e applicazioni

Le cellulasi sono enzimi che catalizzano la depolimerizzazione biochimica della cellulosa in glucosio, oligosaccaridi e polisaccaridi a catena corta

Emicellulosa, struttura e usi

L'emicellulosa è costituita da un gruppo di polisaccaridi della parete cellulare delle piante che si lega alle microfibrille di cellulosa

è in caricamento