Inibizione della polifenolossidasi nel processo di ossidazione dei polifenoli
Il processo di ossidazione dei polifenoli è favorito dall'enzima polifenolossidasi, noto anche come fenolasi, di...
**Metiltriossorenio: utilizzo, metodo di sintesi e proprietà**
Il Metiltriossorenio, conosciuto anche come metiltrioxorrenio(VII), è un composto organometallico contenente renio con numero di ossidazione +7...
L'acido caffeico è un acido carbossilico che appartiene alla classe dei composti organici noti come acidi idrossicinnamici ovvero composti in cui l’anello benzenico dell’acido cinnamico...
L'ossidazione di composti organici sono di particolare importanza sia nell’ambito delle sintesi organiche che in ambito industriale.
L’ossidazione di un atomo di carbonio in un...
Il coleottero bombardiere appartiene alla famiglia Carabidi e, quando è disturbato, emette dalle ghiandole addominali, una nuvoletta di vapore bollente ad alta pressione acre...