Il Ribulosio è un monosaccaride contenente cinque atomi di carbonio e un gruppo chetonico, classificato come chetopentoso. La sua formula chimica è C5H10O5...
### Carbonato deidratasi: un'importante enzima nel bilancio acido-base
L'enzima carbonato deidratasi, appartenente alla classe delle liasi, svolge un ruolo cruciale nella catalisi della reazione...