Il cloruro di calcio è un composto ionico avente formula CaCl2 altamente solubile in acqua, igroscopico e deliquescente.
Esso si può presentare prevalentemente come biidrato...
Intolleranze alimentari: tipologie principali e gestione
Le intolleranze alimentari rappresentano risposte anomale del corpo verso specifici nutrienti, causando sintomi spiacevoli che influiscono sulla qualità...
I cosmetici dal greco κοσμητικός che significa “atto a rendere bello” furono già usati nell’Antico Egitto nel 5000 a.C. Erano costituiti da sostanze oleose...
Il solfito è un anione poliatomico, base coniugata dello ione bisolfito, con formula SO32- in cui lo zolfo presenta numero di ossidazione +4.
In acqua...
La determinazione di biossido di zolfo in un vino è necessaria perché valori anomali comportano una variazione delle qualità sue organolettiche
L’aggiunta di biossido di...
