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**Differenze tra pastorizzazione e sterilizzazione degli alimenti**
Pastorizzazione e sterilizzazione sono due tecniche impiegate per prolungare la conservazione degli alimenti. La principale distinzione tra...
Il processo di pastorizzazione è un'operazione termica fondamentale per garantire la sicurezza degli alimenti e delle bevande, inattivando gli agenti patogeni senza influire...
