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Tag: cottura

Gli allineamenti megalitici più antichi d’Europa vengono attribuiti a Carnac in Francia, ribaltando le certezze storiche europee

BOMBA ARCHEOLOGICA! Carnac batte Stonehenge di 1700 anni, datato al 5700 a.C.! Gli scavi in Bretagna rivelano che questi megaliti epici erano già lì...

I lati oscuri della pentola a pressione ignorati: come i suoi meccanismi mettono a rischio la cucina casalinga e rivelano pericoli nascosti

Attenzione, cuochi spericolati! La pentola a pressione non è solo un'arma segreta per pasti veloci, ma una potenziale bomba in cucina se maneggiata da...

La vetroceramica: produzione e utilizzo nei piani cottura

La vetroceramica è un materiale policristallino noto per la sua infrangibilità e resistenza alla corrosione. Sviluppato nel 1952, ha avuto origine da un malfunzionamento...

La chimica del pane: tutto quello che devi sapere sull’alimento principe delle nostre case

Scopriamo i Segreti della Chimica del Pane: Un Viaggio nella Tradizione e nella Modernità ### La Magia della Lievitazione e della Formazione del Pane Il...

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