**Le caratteristiche dell'acido alginico**
L'acido alginico è un polisaccaride idrofilo presente nelle pareti cellulari di alcune alghe brune. Questo composto si trasforma in un...
L’acido ursodesossicolico, conosciuto con l’acronimo UDCA, potrebbe avere un ruolo nella prevenzione dell'infezione da Covid-19, secondo uno studio condotto da ricercatori dell'Università di...
Enantiomeri e diastereoisomeri sono due tipi di stereoisomeri, molecole con la stessa formula chimica ma con disposizioni atomiche diverse nello spazio. I diastereoisomeri...
## Mannosio: il Monosaccaride con Diverse Applicazioni
Il mannosio è un monosaccaride aldoesoso che può essere ottenuto nel corpo umano dal glucosio di cui...
**Il Galattosio: Caratteristiche e Utilizzi**
Il galattosio, noto anche come Gal, è un monosaccaride presente nel latte, utilizzato per la composizione dei glicani delle...