Le forze di adesione sono forze di attrazione tra molecole di sostanze diverse contrariamente a quelle di coesione definite che si verificano tra molecole della stessa sostanza
La bagnabilità, dovuta a interazioni intermolecolari, è definita come la capacità che presenta un liquido di mantenere il contatto con una superficie solida
La scoperta della struttura del DNA è una delle scoperte più importanti nella storia che ha aperto la strada a importanti progressi scientifici e tecnologici
L’acido 2,5-furandicarbossilico (FDCA) è un membro della classe dei furani che presenta due gruppi carbossilici nelle posizioni 2 e 5 che si trova in...
Il pullulano è un polimero polisaccaridico costituito da unità di maltotriosio (tre unità di glucosio collegate da legami glicosidici α-1,4) collegate tra loro da...