Tag: margarina

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Olio di oliva: caratteristiche e benefìci per la salute

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Acidi grassi monoinsaturi: struttura e dieta

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Acido sorbico: sintesi, usi

**Ruolo dell'Acido Sorbico come Conservante Alimentare e Cosmetico** L'acido sorbico, noto anche come acido 2,4-esandienoico, è un acido grasso polinsaturo con due siti di...