**Importanza degli Amminoacidi Glucogenici e Chetogenici**
Gli amminoacidi glucogenici sono quegli amminoacidi che possono essere convertiti in glucosio attraverso il processo di gluconeogenesi, a...
## Metionina Sintasi: Importante Enzima Dipendente dalla Vitamina B12
La metionina sintasi, conosciuta anche come MS, MeSe o MTR, è un enzima citoplasmatico fondamentale...
Ruolo e Importanza della S-adenosil metionina nelle Reazioni Biologiche
La S-adenosil metionina (SAM) è un coenzima coinvolto attivamente nelle reazioni di trasferimento dei gruppi...
**Il Ruolo del Selenio nell'Organismo Umano**
Il selenio è un elemento non metallico appartenente al 4° Periodo e al 16° Gruppo della Tavola periodica,...
Selenometionina: una forma naturale di selenio e le sue proprietà
L'acido 2-ammino-4-metilselanilbutanoico, conosciuto come selenometionina, rappresenta una delle principali forme naturali di selenio. Presente...
**Il Solfito: Caratteristiche e Applicazioni**
Il solfito è un anione poliatomico chiamato SO3^2-, che rappresenta la base coniugata dell'ione bisolfito, con il ioni zolfo...