Tag: ponti disolfuro

Biochimica

Folding e denaturazione delle proteine

**Folding e Denaturazione delle Proteine: Processi e Strutture** Il processo di folding e denaturazione delle proteine può essere influenzato da vari fattori come la...

Biochimica

Ossitocina: l’ormone dell’amore e il suo ruolo nel parto

L'ossitocina è un ormone che ha il ruolo fondamentale di stimolare le contrazioni uterine durante il travaglio e il parto

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Immunoglobuline: Anticorpi Essenziali per la Difesa Immunitaria

Le immunoglobuline possono neutralizzare gli antigeni, come batteri, virus o tossine, impedendo loro di danneggiare le cellule o causare infezioni

Biochimica

Somatostatina: una chiave per la regolazione ormonale e il trattamento di patologie

La somatostatina è un ormone inibitorio che regola importanti processi fisiologici e utilizzato per trattare condizioni mediche

Biochimica

Albumina: proteina plasmatica, funzioni, struttura, preparazione, usi

L' albumina, insieme alla globulina, è la proteina più abbondante nel plasma ed è quindi detta proteina plasmatica prodotta dal fegato come prealbumina. Costituisce circa...

Biochimica

Cistina: struttura, sintesi, funzioni, usi

La cistina è un amminoacido non essenziale contenente zolfo ottenuto dall'ossidazione di due molecole di cisteina che si legano tramite un legame disolfuro. Il chimico...