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Tossine: importanza della chimica nella comprensione e neutralizzazione delle sostanze nocive

Le tossine: dalla loro natura chimica all'impatto sulla salute umana, un'analisi essenziale per la comprensione e la prevenzione dei rischi.

Luteina e zeaxantina: fonti alimentari, struttura, benefici

La luteina è un carotenoide essenziale nel costituire il pigmento della macula che può portare vantaggi in pazienti con degenerazione maculare I carotenoidi sono un...