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Tag: proteine

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Istidina: struttura, proprietà

**Importanza dell'Istidina: Funzioni e Benefici** L'istidina è un amminoacido essenziale incolore, solubile e cristallino presente in molte proteine ed è il precursore dell'istamina. Quest'ultima...

Reattivo di Nessler: preparazione, reazioni

Il ruolo del reattivo di Nessler nella determinazione dell'ammoniaca Il reattivo di Nessler è una soluzione alcalina che contiene tetraioduromercurato di potassio . Quando...

Pinoli: composizione

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