Struttura, sintesi e reazioni degli Idrossichetoni
Gli idrossichetoni sono composti organici che presentano un gruppo chetonico e uno alcolico, risultando di particolare interesse per...
**Come riconoscere aldeidi e chetoni**
Esistono diversi metodi per distinguere tra aldeidi e chetoni. Uno di questi consiste nel sottoporre il composto a un...
L'aldeide cinnamica è una sostanza organica presente nell'olio essenziale di cannella che ha formula C6H5CH=CHCHO.
Può essere considerata come un derivato della acroleina per sostituzione di...
L’acido formico il cui nome I.U.P.A.C. è acido metanoico è il più semplice degli acidi carbossilici ed ha formula HCOOH. Il naturalista inglese John Ray,...