La sintesi biomimetica è un metodo che mira a produrre molecole imitando una sintesi biologica elaborata negli organismi viventi. L'obiettivo finale è sviluppare...
**Acido acetilsalicilico: aspirina, sintesi e struttura**
L'acido acetilsalicilico, comunemente conosciuto come aspirina, è una sostanza bianca e cristallina, utilizzata in medicina per ridurre il...
Il pullulano è un polimero polisaccaridico costituito da unità di maltotriosio (tre unità di glucosio collegate da legami glicosidici α-1,4) collegate tra loro da...
Lo ione acetato o etanoato è la base coniugata dell’acido acetico ed ha formula CH3COO-
Idrolizza secondo l’equilibrio:
CH3COO- + H2O ⇄ CH3COOH + OH-
Poiché l’acido...