Acido Ftalico: Caratteristiche, Sintesi, Applicazioni e Reazioni
Conosciamo l'acido ftalico anche come acido 1,2-benzendicarbossilico, un acido bicarbossilico aromatico derivato dal benzene tramite la sostituzione...
**Dolcificanti naturali e artificiali: un'alternativa allo zucchero**
I dolcificanti sono impiegati per sostituire lo zucchero e conferire dolcezza agli alimenti. Possono essere di origine...
**Lattosio: Struttura e Proprietà**
Il lattosio è un disaccaride presente nel latte, composto dalla condensazione dei monosaccaridi glucosio e galattosio. È stato scoperto nel...
L'anidride ftalica, conosciuta anche come isobenzofuran-1,3-dione, è un solido incolore o bianco con un distintivo odore, e rappresenta una delle forme commerciali dell'acido...
Il Metodo Kjeldahl per la Determinazione dell'Azoto Organico
Il metodo Kjeldahl, chiamato così in onore del chimico danese Johan Kjeldahl che lo propose nel...