## Ruolo Critico del Glutammato nel Corpo Umano e nel Metabolismo degli Amminoacidi
### Introduzione agli Amminoacidi e al loro Metabolismo
Gli amminoacidi alanina, glutamina,...
Il ruolo del Piridossalfosfato nelle reazioni biochimiche
Il Piridossalfosfato (PLP) è un cofattore di enzimi transferasi come le transaminasi ed è coinvolto in diverse...
Vi sono diversi tipi di amminoacidi, alcuni dei quali indispensabili per l’organismo, che si trovano negli alimenti e svolgono determinate funzioni.
Tra i tipi di...
L' atropina è un alcaloide tropanico di origine naturale in cui è presente l’unità strutturale del tropano.
È infatti presente in molte piante della famiglia...
Gli amminoacidi chetogenici (KAA) sono amminoacidi che possono essere degradati in acetil-CoA o acetoacetato e possono quindi portare alla produzione di acidi grassi o corpi...
