Il catabolismo è il processo attraverso il quale le molecole complesse vengono scomposte in molecole più semplici, rilasciando energia che viene utilizzata dall'organismo....
**Il Glicerolo: un composto versatile con molteplici utilizzi**
Il glicerolo, conosciuto anche come glicerina, è un composto di colore chiaro, viscoso, igroscopico e dal...
L'importanza delle lipoproteine nel trasporto dei lipidi nel nostro organismo
Le lipoproteine sono costituite da una parte proteica e da una parte lipidica e...
**L'acido clorogenico: un potente antiossidante naturale**
L'acido clorogenico (CGA) è un estere derivante dalla reazione tra l'acido caffeico e l'acido (L)-chinico, conosciuto per le...