Metaboliti Secondari delle Piante: Funzioni, Strutture e Benefici
I metaboliti secondari sono composti naturali nelle piante che svolgono funzioni adattative come la difesa e le...
Ellagitannini: Benefici, Fonti e Biodisponibilità
Un vasto insieme di composti bioattivi, noti come ellagitannini, si trova in numerosi alimenti vegetali come melograni, frutti di bosco...