## L'importanza dell'Isoleucina: Struttura, Metabolismo e Funzioni
L'Isoleucina, nota anche come Ile o I, è un α-amminoacido essenziale, componente fondamentale delle proteine. È un...
La struttura e le proprietà degli amminoacidi
Gli amminoacidi sono composti chimici fondamentali per la formazione delle proteine. Si distinguono per la presenza di...
Gli amminoacidi glucogenici GAA sono quegli amminoacidi che possono essere impiegati per essere convertiti a glucosio tramite il processo di gluconeogenesi.
Si differenziano dagli amminoacidi...
Gli amminoacidi a catena ramificata sono leucina, isoleucina e valina: essi sono tutti amminoacidi essenziali ovvero devono essere necessariamente assunti con gli alimenti. Essi...
La leucina è un α-amminoacido apolare che si trova in natura nella soia, arachidi, salmone, carne di maiale, mandorle, uova, avena, fagioli, lenticchie, ceci, mais,...