Tag: valina

Isoleucina: struttura, metabolismo, funzioni

## L'importanza dell'Isoleucina: Struttura, Metabolismo e Funzioni L'Isoleucina, nota anche come Ile o I, è un α-amminoacido essenziale, componente fondamentale delle proteine. È un...

Gli amminoacidi: struttura e proprietà

La struttura e le proprietà degli amminoacidi Gli amminoacidi sono composti chimici fondamentali per la formazione delle proteine. Si distinguono per la presenza di...

Amminoacidi glucogenici: catabolismo

Gli amminoacidi glucogenici GAA sono quegli amminoacidi che possono essere impiegati per essere convertiti a glucosio tramite il processo di gluconeogenesi. Si differenziano dagli amminoacidi...

Amminoacidi a catena ramificata: catabolismo, integratori

Gli amminoacidi a catena ramificata sono leucina, isoleucina e valina: essi sono tutti amminoacidi essenziali ovvero devono essere necessariamente assunti con gli alimenti. Essi...

Leucina: proprietà, fonti, funzioni

La leucina è un α-amminoacido apolare che si trova in natura nella soia, arachidi, salmone, carne di maiale, mandorle, uova, avena, fagioli, lenticchie, ceci, mais,...