Tariffe sui Prodotti Europei
Il Presidente Donald Trump ha confermato l'introduzione di tariffe sui prodotti "made in Europe", come vino e champagne, in risposta alle...
Produzione dello Spumante: Metodo Champenois e Metodo Charmant
Il processo di produzione dello spumante ha origini antichissime che risalgono addirittura prima della nascita di...
Il processo di pastorizzazione è un'operazione termica fondamentale per garantire la sicurezza degli alimenti e delle bevande, inattivando gli agenti patogeni senza influire...
**Il Solfito: Caratteristiche e Applicazioni**
Il solfito è un anione poliatomico chiamato SO3^2-, che rappresenta la base coniugata dell'ione bisolfito, con il ioni zolfo...
