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Biochimica

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Efedrina: struttura, effetti, usi

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Aspartame: edulcorante artificiale

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Glutammato monosodico: funzioni, uso, effetti

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Fenilalanina: struttura, funzioni

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Cisteina: struttura, reazioni

**Cisteina: un amminoacido contenente zolfo** La cisteina, indicata con Cys o C, è un importante α-amminoacido che contiene zolfo, insieme alla metionina. Contrariamente alla...

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