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Chimica Organica

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Olio al tartufo

L'uso dell'olio al tartufo sta diventando sempre più diffuso come condimento per una varietà di ricette per conferire un sapore unico ai piatti. I...

Acido malonico

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Chetone del lampone: sintesi, composto anti-obesità?

**Il Chetone del Lampone: Origine e Utilizzi** Il chetone del lampone, noto anche come 4-(4-idrossifenil)butan-2-one, è un composto fenolico che conferisce al lampone il...

Acroleina: sintesi, reazioni

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Reazioni di disidratazione: esempi

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