Acidi diprotici: caratteristiche e reazioni
Gli acidi diprotici sono quegli acidi in grado di rilasciare due ioni H3O+ in soluzione acquosa. Secondo la teoria...
Anidridi: nome, sintesi e reazioni
Le anidridi degli acidi carbossilici presentano la formula generale R-COOCO-R e vengono ottenute attraverso l'eliminazione di una molecola d'acqua...
**Acido Azelaico: Proprietà e Utilizzi**
L'acido nonandioico, comunemente noto come acido azelaico, è un acido bicarbossilico che si rinviene naturalmente in cereali come il...
Ossalati: proprietà, idrolisi e utilizzi
Gli ossalati sono ioni poliatomici con la formula C2O4^2- derivanti dall'acido ossalico, il più semplice tra gli acidi bicarbossilici....
Louis Pasteur: il genio poliedrico del XIX secolo
Louis Pasteur si distinse come uno dei luminari poliedrici del XIX secolo, spaziando dalla microbiologia alla...
**L'Acido Eptandioico: Struttura, Fonti e Proprietà**
L’acido eptandioico, noto anche come acido pimelico, è un composto appartenente alla classe degli acidi bicarbossilici, con...