I lipidi: sostanze grasse con ruoli vitali nel nostro organismo
I lipidi sono componenti di diverse strutture molecolari, spesso costituiti da una composizione ternaria...
La produzione di olio di nocciole può avvenire attraverso diversi metodi tra cui l'estrazione con l'utilizzo di solventi come l'acetone o l'n-esano, l'idrodistillazione...
**L'importanza della Sterilizzazione negli Alimenti: Metodi e Applicazioni**
La sterilizzazione è un procedimento essenziale, soprattutto per la conservazione degli alimenti, in grado di eliminare...
### Caratteristiche del Poliidrossibutirrato
Il poliidrossibutirrato (PHB) è un poliidrossialcanoato a catena corta prodotto naturalmente da vari microrganismi per immagazzinare energia in modo simile...
**Ruolo delle Ceramidi nella Regolazione Cellulare**
Le ceramidi sono molecole lipidiche fondamentali coinvolte nella regolazione di processi cellulari cruciali come la differenziazione, la proliferazione...