Basta cibo buttato perché dimenticato nel frigo: con l’app “Cucinalo”, l’IA trova tantissime ricette per poterlo riutilizzare e non sprecare
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Due giovani di Massa Lubrense...
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Il calore prodotto dal nostro corpo e dalle industrie è spesso disperso nell'atmosfera. Grazie a tecnologie innovative, è possibile recuperare questa energia per alimentare...
Il ruolo del diacetile nell'industria alimentare
Il diacetile, conosciuto anche come butandione, è un componente comune nelle produzioni alimentari. Appartenente alla categoria degli α-dichetoni,...