Le fosfoproteine rappresentano polimeri naturali presenti sia nel regno animale che vegetale e condividono caratteristiche idrofile come –O–, –COOH, –OH e –NH con...
**Origine e Azione del Triptone**
Il Triptone è una sostanza derivante dalla digestione della caseina, contiene amminoacidi essenziali. Questa digestione avviene grazie all'azione dell'enzima...
**La Funzione della Serotonina nel Corpo Umano: Importanza e Implicazioni**
La serotonina, conosciuta anche come l'ormone del buonumore, è un neurotrasmettitore fondamentale presente nel...
**Origine dell'Acido Aspartico**
L'acido aspartico è un α-amminoacido presente nella canna da zucchero e nella melassa di barbabietola da zucchero. Il nome deriva dal...
**Treonina: Caratteristiche e Funzioni dell'Amminoacido Essenziale**
La treonina è un amminoacido essenziale che presenta due centri chirali. Noto come acido-(2S,3R)-2-amino-3-idrossibutanoico, la treonina si trova...
