L'acido clorogenico (CGA) è un estere ottenuto dalla reazione tra l’acido caffeico e l’acido (L)-chinico, noto per le sue proprietà antiossidanti isolato per la prima...
Amaretti, marzapane, baci di dama, gubana, marzapane, pasta reale, torrone, frutta martorana sono solo alcuni dei dolci che possono essere preparati con la mandorla...
L'importanza dell'adrenalina nell'organismo umano
L'adrenalina è una catecolamina che agisce sui recettori del sistema simpatico, contribuendo a rilassare la muscolatura liscia associata ai bronchi...
