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Tag: enantiomeri

Purezza ottica e eccesso enantiomerico: esercizi svolti

**Cos'è la purezza ottica nelle molecole otticamente attive** La purezza ottica è un parametro che confronta la rotazione ottica di un campione puro di...

Istidina: struttura, proprietà

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Acido tartarico: struttura, sintesi, usi

**Acido Tartarico: Caratteristiche e utilizzi** L'acido tartarico, con formula HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH e nome I.U.P.A.C. acido 2,3-diidrossibutandioico, è un acido bicarbossilico ottenuto come derivato ossidrilato in...

Risoluzione di una miscela racemica: metodi

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Antipodi ottici: potere rotatorio, racemo

**Potere Rotatorio degli Antipodi Ottici** Il potere rotatorio degli antipodi ottici varia in base alla lunghezza del percorso che la radiazione attraversa nella sostanza...

Stereoisomeria: Analisi di Simmetria e Asimmetria

Studiando la stereoisomeria molecolare, è possibile esplorare un ambito affascinante della chimica molecolare che si concentra sulla disposizione spaziale delle molecole, piuttosto che...

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